Вкусные низкокалорийные закуски для вечеринки

Так приятно собраться вместе с друзьями тихим вечером или устроить шумную вечеринку назло соседям. Но что делать, если вы неожиданно сели на строгую диету? Нельзя ведь лишать себя радости общения с близкими людьми, а тем более возможности побаловать разными вкусностями.
Помимо вкусной, но сильно калорийной еды, которую мы привыкли готовить на вечеринки, можно подать изысканные, но в то же время низкокалорийные закуски. Это не только порадует вас, но и удивит ваших гостей. Полезная еда не значит не вкусная. Ниже представлены рецепты самых популярных диетических закусок для вечеринки. Порадуйте себя и ваших гостей.

Низкокалорийный бутерброд

Вам понадобится:
Хлебцы (диетические)
соль (по вкусу)
1/4 перца (болгарского)
укроп или петрушка
2 ст.л 1% кефира
100 гр творога (нежирного)

Как готовить:
Все ингридиенты, кроме хлебцев, смешиваем в заранее приготовленной миске. Полученную массу накладываем на хлебцы и раскладываем на тарелке. Первая праздничная закуска готова. Легко и быстро, а главное полезно.

Креветки под соус

Вам понадобится:
Коктейльные креветки
Соус Сальса (который можно купить в супермаркете или приготовить самостоятельно)

Как готовить:
Креветки необходимо отварить в немного подсоленной воде. После этого красиво сервируем и накладываем соус. Морепродукты не только диетический продукт, но и очень полезный.

Вкусные шарики из крабовых палочек

Вам понадобится:
2 яйца (куриных)
200 гр крабовых палочек
100 гр сыра (плавленного) желательно "Дружба"
2 зубчика чеснока

Как готовить:
Трём на крупной тёрке крабовые палочки и плавленный сыр. Для удобства,сыр лучше положить в холодильник на пару часов, чтобы он стал твёрдым. Смешиваем и добавляем яйца и чеснок (мелко нарезанные). Оставшееся мясо крабов натираем на мелкой тёрке. Это необходимо для того, чтобы панировать будущие закуски.
Из получившейся массы создаём небольшие шарики. Раскладываем их на тарелке и ставим на несколько часов в холодильник. В качестве соуса можно использовать обезжиренный йогурт и кокосовую стружку.

Знаменитый салат на шпажках

Вам понадобится:
Помидоры Черри
Моцарелла (сыр)
Базилик
Оливковое масло
Набор шпажек

Как готовить:
Сыр нарезаем на небольшие шарики. Надеваем на шпажку Моцареллу, помидор черри и листик базилика. Затем взбрызгиваем всё это достаточным количеством оливкового масла. В итоге у вас получится прекрасное капрезе, которое порадует ваших гостей.

Брынза с помидорами

Вам понадобится:
Листики базилика или мяты
Смесь трав (в качестве приправы)
Оливковое масло
3 шт. помидор
200 гр сыра брынза (можно заменить на пармезан)

Как готовить:
Сыр и помидоры нарезаем на примерно равные квадратики (около 2 см). Складываем в ёмкости, добавив туда специи и оливковое масло. Всё аккуратно перемешиваем. Берём прозрачные стаканы, выкладываем туда получившийся салат. Сверху украшаем листочками свежего базилика или мяты.
Если такую закуску оставить на несколько часов, накрытую пищевой плёнкой, то она станет ещё насыщенней и вкусней.

Всегда оставайтесь душой компании, даже если вы сидите на диете. Эти замечательные закуски позволят вам устроить незабываемую вечеринку.