Здоровье
НОВАЯ ЖИЗНЬ
Полезные закуски с красной рыбой
Как разнообразить своё питание, но при этом не навредить здоровью, весьма сложный вопрос. В наше время – эпоху, в которой идёт пропаганда здорового образа жизни, а, значит, и правильного питания, тяжело удивить кого-либо полезной, а, главное, правильной пищей. Многие люди, которые пристально следят за фигурой и за своим ежедневным рационом, хотели бы не просто знать, что питаются правильно, но и получать эстетическое и вкусовое удовлетворение от еды. Ведь большинство считает, что полезная пища, это не всегда вкусно и приятно, а иногда приходится и потерпеть.
На самом деле, всё не так ужасно как кажется. Несколько отличных рецептов, которые можно легко воплотить в жизнь на домашней кухне не только порадуют вкусом, но и помогут сохранить желаемую форму.
Красная рыба или с чем её едят?
Давно известно, что красная рыба приветствуется сторонниками здорового образа жизни. Именно в ней содержатся жирные кислоты омега-3, которые редко встречаются в других продуктах в таком большом количестве.
Без добавок в чистом виде красную рыбу редко подают к столу, если только это не тар-тар или не рыбная нарезка. Во всех остальных случаях рыба подаётся в интересном сочетании с сырами или в тандеме с овощами в виде шикарнейших закусок.
РЕЦЕПТЫ ЗАКУСОК
Розочки из сёмги с огурцом
Просты в приготовлении и божественны на вкус. Для их приготовления необходимо нарезать 1 огурец и около 200г. рыбы тонкими слайсами, свернуть по одному слайсу одного и другого продукта в виде розочки, скрепить зубочисткой и приправить сметаной, разбавленной несколькими каплями лимонного сока.
Рыба в шубе из блинов
Рыбка в шубке из обычных домашних всеми любимых блинчиков. Ничего сложно в таком варианте закуски из красной рыбы нет. Блины можно готовить в соответствии со своим любимым рецептом, и что очень удобно, блинов не нужно выпекать много, достаточным будет количество до 5 штук. В остывшие блины, смазанные тонким слоем сливочного масла, выкладывается красная рыба, нарезанная тонкими полосочками или брусочками. Блин сворачивается по типу рулета и разрезается напополам косым надрезом поперёк.
Закуска из форели с сыром Филадельфия
Презентуется на шпажках, имеет не только приятный вкус, но и элегантно выглядит. В процессе приготовления красная рыба нарезается тонкими прямоугольными полосками, которые обильно смазываются вышеупомянутым сыром. Затем полоски форели сворачивают рулетом и накалывают на шпажку. Подают к общему столу на блюде, украшенном листьями салата.
Рыбная закуска со спаржей
Очень интересен в исполнении следующий вариант закуски из красной рыбы. Для такой закуски понадобится зелёная спаржа (небольшой пучок) и лосось слабосолёный. Спаржу предварительно необходимо зачистить и приготовить на пару (дополнительную инструкцию по приготовлению спаржы можно найти в интернете). Лосось лучше нарезать специальным ножом на тонкие ленты, в которые потом и будет оборачиваться спаржа. Закуска из красной рыбы со спаржей – это просто витаминная бомба, которая не оставит равнодушными даже почитателей самых изысканных вкусов.
- Почему стоит пройти курсы кинезиотейпинга
- Внимание! В статье присутствует изображение с...
- Тюмень
- На сегодняшний день оплодотворение методом...
- Ковров
- Важным моментом в обследовании женщины при...
- Таиланд – страна, с каждым годом набирающая...
- Если волосы растут медленно, или стали тусклые...
- С возрастанием актуальности суши в...
ПОПУЛЯРНОЕ
Интересные
Факты
Даже самое плохое настроение отступит, если в течение нескольких минут вдыхать запах лаванды. Это растение – сильнейший природный антидепрессант.
ПОИСК ПО САЙТУ