Здоровье
НОВАЯ ЖИЗНЬ
Продукты, стимулирующие мозг
В наше динамическое
время, когда в основном от умственной активности зависит ваш жизненный успех,
очень важно поддерживать в тонусе главный в этом процессе орган – мозг. Слишком
уж частыми стали проблемы, связанные с потерей концентрации, быстрой утомляемостью
и возрастающей раздражительностью. У каждого свои методы борьбы с негативными
последствиями повышенной мозговой деятельности: активный образ жизни, спорт,
медитации. Но этот список несовершенен без корректировки вашего питания.
Сразу оговоримся, что все продукты фастфуда, за которыми руки сами тянутся в
период повышенной нагрузки (естественно, ведь так хочется сэкономить время), не
несут в себе ничего полезного, кроме того, они содержат немалое количество
вредных углеводов и, главное, насыщены жирами, поэтому лишь вредят и мозгу, и
фигуре. К тому же жиры в процессе переваривания «крадут» часть глюкозы, а она,
как известно, главный источник энергии для «умного органа».
Почему-то принято считать, что сахар – это основной поставщик глюкозы в
организм. Но это мнение не просто ошибочно, оно способно нанести непоправимый
вред. Да, вполне вероятно, что после поступления сахара в организм, вы
чувствуете быстрый прилив энергии и ясность в мыслях, но этот эффект
недолговечен. Избыток глюкозы быстро устраняется инсулином, а это приводит к
последующей вялости и усталости. Таким образом, проблема не устраняется, а
усугубляется, так как вы попадаете в замкнутый круг.
Поэтому, когда в разгар работы возникнет желание подзарядить мозг шоколадкой и
латте, то настоятельно рекомендуем заменить их на чашечку зелёного чая или же
какао. О тонизирующих свойствах зелёного чая не слышал разве что глухой, но
эффект его не столь мгновенный, как у кофе. Что же до какао, то в нём, по сути,
содержатся все те полезные вещества, которые так привлекают нас в шоколаде:
магний (стимулирует память), флавонолы (действуют расширяющее на сосуды
головного мозга, тем самым улучшая его кровоток), продуцирует выработку
эндорфинов, известных, как «гормоны счастья» (помогают успокоиться и избавиться
от лишнего волнения). А если без чашки кофе вы всё же не представляете свой
день, то старайтесь пить его без добавок. Порция эспрессо в первой половине дня
окажет тонизирующее воздействие на мозг и при регулярном употреблении напитка
убережёт от возрастного ослабления органа.
Возвращаясь к вопросу о глюкозе, хочется посоветовать пополнять её запасы за
счёт натуральных источников: фруктов, ягод, сухофруктов. Глюкоза из таких
продуктов усваивается медленнее, что не приводит к скачкам сахара в крови, а,
следовательно, вы избегаете его негативных последствий. К тому же таким
способом вы «убиваете двух зайцев»! Эти продукты содержат ещё много полезных
веществ и витаминов, которые выступают бонусом в процессе стимуляции
деятельности мозга.
Рекомендуется обратить внимание на такие ягоды, как черника и клюква,
содержащие антиоксиданты, которые борются со свободными радикалами, ухудшающими
память. Не обходите стороной и киви: один фрукт в день обеспечивает организм
суточной нормой витамина С, отвечающего за способность к концентрации внимания.
Если продолжать тему витаминов, то самыми актуальными для мозга будут витамины
группы В, которыми богаты злаковые цельнозерновые продукты, нежирное молоко и
продукты из него, постное мясо и некоторые виды орехов. Будут полезными для
работы «умного органа» такие орехи, как: грецкие (благодаря лецитину), миндаль
(источник фосфора) и фисташки (способствуют остроте восприятия).
И ни в коем случае не забывайте о рыбе и морепродуктах! Это незаменимый
источник йода, фосфора, цинка, жирных кислот и таких витаминов, как A, D, E. Ведь не зря же наши
древние предки предпочитали селиться на побережьях морей, а о нерасторопности
горцев до сих пор ходят легенды.
- Лечение гемангиомы печени
- Люберцы
- Ежедневно люди сталкиваются с...
- Если вас интересуют курсы фитнес тренера в СПб, ...
- Для многих мужчин самым привлекательной...
- Можно бесконечно спорить над вопросом, что...
- В каждом продукте, кроме калорийности, имеется...
- Масла-баттеры лишь недавно появились на...
- Обертывания представляют собой косметические...
- В последнее время женщины более внимательно...
ПОПУЛЯРНОЕ
Интересные
Факты
Примерно за час перед тренировкой можно легко перекусить. Это позволит вам поддержать уровень сахара в крови, чтобы провести полноценные занятия без слабости и головокружений. Плотно есть лучше за 2 — 3 часа до занятий. Тренироваться на полный желудок не только неудобно, но и вредно.
ПОИСК ПО САЙТУ