Какие продукты можно есть перед сном?

Что можно есть перед сном? Можно ли есть вообще? Диапазон мнений весьма широк. Некоторые предпочитают обильный, плотный ужин на ночь, другие же, напротив, вечером стараются не употреблять пищу.

В этом вопросе нужно избегать крайностей и остановить свой выбор на низкокалорийной пище, которая поможет подготовить организм ко сну. Выделим основные группы продуктов, наиболее полезных для позднего ужина.

Источники белка

• Молочные продукты с низким уровнем жира: творог, молоко, кефир. Такая еда – отличный источник кальция. Также эти продукты содержат лактобактерии, которые защищают организм от аллергических реакций, способствуют повышению иммунитета.
• Куриная грудка. Этот продукт содержит фосфор, минералы, витамины, отличается низким уровнем холестерина. Куриная грудка – отличное средство для профилактики заболеваний сердца. Наиболее полезно употреблять эту пищу в вареном и запеченном виде.
• Морепродукты. Эти деликатесы обладают высоким уровнем белка и пониженной калорийностью, что помогает быстрому насыщению без опасения набрать лишние килограммы.
• Рыба. Йод, содержащийся в рыбе, незаменим для работы щитовидной железы, фосфор способствует укреплению костей. Потребление блюд из рыбы помогает уменьшить уровень холестерина.

Источники клетчатки

• Фрукты как свежие, так и сушеные. По мнению диетологов, фрукты вечером есть необходимо. Максимально полезны апельсины, яблоки, инжир, груши, грейпфруты. Эти фрукты благотворно влияют на пищеварительную систему. Сухофрукты помогут разнообразить рацион, но при этом важно учитывать, что они обладают высокой калорийностью, и ограничивать их потребление.
• Овощи. Это брокколи, морковь, капуста, шпинат. Овощи лучше употреблять тушеными, запеченными или вареными, это способствует более легкому перевариванию пищи. Идеальный вариант – приготовление овощей без добавления масла.

 Продукты, перечисленные выше, не только помогут умерить аппетит, но и ускорят процесс метаболизма. При этом важно также и правильное количество еды.

 Для улучшения качества сна диетологи рекомендуют на ночь пить чаи из мяты, ромашки, мелиссы. Кроме этого, в меню необходимо включить индейку, яйца, говядину, сою. Эти продукты нужны для выработки мелатонина, гормона, отвечающего за здоровый, крепкий сон.

 Итак, вывод – еда перед сном, если она оптимально подобрана, приносит пользу организму, укрепляет здоровье, помогает справиться с бессонницей.