Интервальное голодание

Проблема уменьшения веса волнует многих. Но не все в состоянии с ней справиться. Изнуряющие диеты, подсчет калорий, поедание невкусной низкокалорийной пищи – все это приводит к тому, что подавляющее большинство людей «сходит с дистанции». По-другому обстоят дела у тех, кто практикует интервальное голодание.

ИГ – способ похудеть, при котором «сытые» и «голодные» дни чередуются между собой. Существует два типа такого голодания:

- лингейнз. Главный принцип: «16 часов не едим / 8 часов едим». Эта схема диетолога М. Беркхана используется большинством желающих похудеть, хотя изначально предназначалась спортсменам: тренировочные дни – высокое содержание углеводов в еде, дни отдыха – низкое. Голодание, соответственно, в дни отдыха.

- суточное голодание. Принцип: «Ешь. Стой. Ешь». Человек выбирает на неделе 1-2 дня для голодания.  В остальное время ест, как всегда. Возникает дефицит калорий, и за счет этого происходит снижение веса.

Дефицит калорий создает недостаток энергии. Тренировки в таких условиях проходят следующим образом: энергия извлекается из запасов организма и жиров. Дополнительно наблюдается выброс гормона роста и кортизола (гормона стресса), что тоже влияет на расходование свободных жиров. Защита организма в период голодания активизируется и позволяет проводить силовые тренировки в прежнем режиме. Но нужно обязательно чередовать «голодные» и «сытые» периоды, потому что метаболизм может замедлиться, и организм начнет сохранять калории.

ПРАВИЛА ПОХУДЕНИЯ ПО МЕТОДИКЕ «16/8»:

1. Обязательная консультация специалиста, так как тренировки бывают и во время голодания.
2. В дни тренировок есть меньше по калориям.
3. Прием пищи после голодания – фрукт, овощи, мясо. Если планируется тренировка, можно добавить хлеб или картофель.
4. Прием пищи перед голоданием – яйца, творог или рыба, мясо с овощами.

ПРАВИЛА ПОХУДЕНИЯ ПО МЕТОДИКЕ «ЕШЬ. СТОЙ. ЕШЬ»:

1. В течение недели питаться как обычно, без перееданий.
2. 1-2 раза в неделю – разгрузочные дни без еды, не возбраняется пить зеленый чай, кипяченую воду, минералку.
3. 3.После «голодного» дня на ужин есть овощи и белковую пищу.

Но!

Не рекомендуется совмещать такое голодание с силовыми тренировками тем, кто только пришел в спорт: таким людям перед тренировкой нужно усиленно питаться.

Ввиду того, что обмен веществ у женщин и мужчин происходит по-разному, спортивные врачи настоятельно не советуют девушкам использовать ИГ, совмещая его с тренировками. Риск нарушить обмен веществ в таком случае очень велик.

Тем, кто хочет просто сбросить вес, начинать следует постепенно, голодая только один день в неделю, и то в этот день желательно потребление примерно 600 калорий.

Только сильные духом люди смогут не «сорваться» после голодания, опустошая холодильник, поэтому настраиваться на такой режим питания надо серьезно и ни в коем случае не переедать.

Отзывы о ИГ в основном позитивные (уходит за неделю до двух кг). Но от него следует воздерживаться тем, у кого язва, диабет, болезни сердца, связанные со скачками давления, тем, кто принимает медикаменты, зависящие от приема пищи.

Нужно обязательно знать, что и здоровые люди на тренировках с низким содержанием глюкозы в крови, как это происходит во время интервального голодания, могут почувствовать головокружение и даже потерять сознание. Поэтому начинать тренироваться, используя принципы ИГ, нужно постепенно и перед началом обязательно проконсультироваться у врача.