5 продуктов, которые надо исключить из меню ради длинных волос

Если перепробованы десятки средств, а косу до пояса отрастить никак не получается, необходимо обратить внимание на рацион. Дело в том, что даже такие полезные продукты, как рыба или макароны из твердых сортов пшеницы, могут существенно замедлить рост волос. Итак, каких же продуктов следует избегать тем, кто мечтает о красивых длинных локонах?

1.      Жирные сорта рыбы

 Понятно, что жирная рыба вроде лосося или селедки, в которой много омега-3 является важной составляющей здорового меню – но не в этом случае. А собака зарыта вот где: такие сорта рыбы могут содержать большое количество ртути, которая, кроме прочего, способствует выпадению волос. Ртуть не дает организму нормально усваивать белок и цинк, которые отвечают за формирование кератина. А если кератина не хватает, шансы обзавестись косой до колен почти нулевые. Особенно стоит избегать макрель и рыбу-меч – ртути в них вообще запредельное количество. Морскую рыбу лучше выбирать мелкую: чем рыба старше и больше, тем больше в ней ртути. Чтобы в организме был нормальный уровень ртути, следует есть не более 340 г рыбы и четырех порций суши в неделю, рекомендуют в Управлении США по контролю за продуктами и лекарствами.

2.      Сахар

Всем давно известно, что этот продукт вреден и для кожи, и для волос. Но почему? Оказалось, что сладкое повышает в организме уровень инсулина, а за ним и уровень мужского гормона андрогена, которые вызывают воспаление и сужение волосяных фолликул. А больные маленькие фолликулы никак не могут «родить» сильные здоровые волосы. Еще злоупотребление сахаром может послужить причиной появления сахарного диабета, а это заболевание также очень сильно портит жизнь волосам. Отсюда вывод: тем, кто мечтает примерить лавры Рапунцель, можно есть не более 40 г сладостей в день.
 

3.      Фруктовые соки

Здесь дело не столько в самих соках, сколько в длительных соковых диетах. У практикующего соковый детокс человека в организме слишком много сахара и мало белка. А от такого рациона, как уже было упомянуто выше, повышается уровень инсулина и гормона андрогена, что ведет к истончению и выпадению волос. Сахар к тому же, вызывает в организме хронические воспаления, что нехорошо ни для волос, ни для других частей тела, органов или систем.

4.      Продукты, в которых содержится мало белка

Человеческие волосы состоят из белка более чем на 50%. Белок необходим им для роста, силы и здоровья. Поэтому у людей, в меню которых большое количество углеводной пищи (мучное, зерновые, макароны), бедной протеинами, волосы растут медленно и вырастают слабыми, ломкими и не особенно длинными. Кроме прочих гадостей, богатая углеводами еда имеет большой гликемический индекс, а значит, увеличивает выработку инсулина в организме. Чтобы сбалансировать рацион, в меню необходимо включать достаточное количество богатых белком продуктов. Белок с полным набором аминокислот (то есть животный белок) необходимо потреблять ежедневно. Взрослым мужчинам требуется от 65 до 117 г в сутки, а женщинам от 58 до 87 г. Для легкого счета: это примерно равно трем-четырем порциям белковой еды (рыба, птица, творог, мясо, яйца) по 90 – 100 г.

5.      Витамин А

В рационе практически не может быть переизбытка еды, богатой витамином А, но если человек дополнительно пьет витамины или пищевые добавки с ним, волосы могут пострадать. А дело все в том, что этот очень полезный для зрения витамин в больших количествах отравляет волосяные фолликулы. При избытке витамина А в организме сальные железы сжимаются так, что теряют возможность вырабатывать необходимое для питания волоса количество жира. Поэтому волосы начинают выпадать.

Это не значит, что надо контролировать потребление скажем, морковки или помидоров, нет! Просто тем, кто принимает витамины, нужно обсудить это с врачом и проверить уровень витамина А в организме.

Таким образом, если немного подкорректировать меню, это поможет осуществить мечту о красивых длинных волосах!