10 интересных фактов про яблоки

Яблони– самые популярные плодовые деревья в садах. Яблоневые сады чудесно цветут и обильно плодоносят, и в то же время, они непривередливы, могут начать расти и плодоносить и на солнце, и в тени. Садовая домашняя яблоня может расти до 100 лет, а дичок даже все 300.

Что еще интересного о яблоках и яблонях можно узнать?

1) Родина дикой яблони – Центральная Азия, но по некоторым исследованиям считается, что первые съедобные плоды появились в горных областях в месте границы современных Китая и Казахстана.

2) До недавнего времени считалось, что яблоня это гибрид разных фруктов, но теперь исследователи уверены в ее полной самостоятельности, так как были найдены яблоневые предки.

3) В библейском сказании о грехопадении Адама и Евы принимало непосредственное участие яблоко, но поскольку яблоки по меркам человеческой истории появились сравнительно недавно, а съедобные сорта и того меньше, то появилось мнение, что фруктом с дерева добра и зла могла быть айва, история которой не в пример длиннее яблочной.

4) В Европу яблони и яблоки попали из Персии, где уже плодоносили фруктовые сады, а завезли их не кто иные, как римские легионеры.

5) Калорийность яблок чрезвычайно низка – 47 кКал в 100 г продукта, чем можно пользоваться желающим похудеть или следящим за своим весом. Жиров в них практически нет, а вот углеводы – есть, что и дает ощущение сытости, и снижает аппетит. При этом необходимо помнить, что у сушеных яблок калорийность выше в 5 раз, так что не стоит ими увлекаться.

6) Всем известно, что яблоки содержат массу витаминов (А, группы В, С, РР и другие), но, кроме того, они содержат довольно редкий витамин G, обеспечивающий гармонию пищеварения и роста организма, его еще в обиходе называют витамином аппетита. Но следует помнить, что о витаминах речь может идти только в свежих яблоках, а не в тех плодах, которые лежат долгое время.

7) Яблоки содержат в составе пектин, благодаря чему могут использоваться, как легкое слабительное, что весьма полезно для желающих почистить кишечник или страдающих запорами. Но благодаря тому же свойству они могут вызвать диарею при переедании.

8) Яблоко, съеденное утром, вполне заменяет зубную пасту, благодаря освежающему и очищающему действию, только оно не должно быть самых сладких сортов, иначе сахара остающиеся в полости рта поспособствуют развитию кариеса.

9) Считается, что при поедании яблок можно и даже полезно съедать яблочные семечки. Но в них содержится амигдалина гликозид – это довольно опасное соединение, которое расщепляется в желудке и выделяет яд – синильную кислоту. Так что не показано съедать больше 6-7 семечек яблока в день, особенно детям.

10) Самая долго живущая яблоня растет в Америке, и посадили ее в 1647 году. Долгожительница плодоносит по сегодняшний день, невзирая на то, что ей почти 400 лет.