11.05.2015
Главная / Питание / Напитки / Чай или кофе – что полезнее?

Чай или кофе – что полезнее?

Чай и кофе в современном мире пользуются широкой популярностью, ежедневно их пьют огромное количество людей. Но у многих возникает вопрос, какой же из этих напитков полезнее? В разных странах ученые проводят исследования, чтобы выявить, что полезнее: чай или кофе. Проводятся различные чайные и кофейные фестивали, в их честь даже открываются музеи. С тех пор, как были обнаружены кофейные ягоды и чайные листья, не утихают  споры о пользе и вреде чая и кофе. Те, кто отдают предпочтение чаю, утверждают, что он может предотвратить возникновение некоторых видов рака. Но так ли это?

Польза чая

Согласно исследованиям, которые провели британские и американские медики, чай оказывает положительное воздействие на иммунную систему человека. В состав чая входят алкиламиновые антигены, которые  вырабатывают вещества, которые способны противостоять инфекции. В чае содержатся витамины, антиоксиданты, а также иные полезные организму вещества, они обладают иммуностимулирующим, метаболическим, сосудоукрепляющим и детоксическим действием. Желательно употреблять крупнолистовой черный чай, он действует эффективнее, чем черный, а от черного чая в пакетиках вообще желательно отказаться. В чае содержатся катехины, которые являются антиоксидантами, они защищают от рака, диабета, болезней сердца и сосудов. И могут восстанавливать клетки, которые были повреждены. В период соревнований многие марафонцы употребляют зеленый чай для улучшения выносливости. Когда у людей наблюдаются проблемы с сердцем и сосудами, то обычный чай можно заменить на травяной или фруктовый. Очень полезно употреблять ромашковый либо мятный чай, особенно в сочетании с медом. Можно также употреблять отвары из плодов шиповника, липы, чабреца и мелисы. Но не нужно злоупотреблять этими компонентами.

Отрицательное воздействие чая

Существует мнение, что чай провоцирует проблемы с сердцем, сосудами, вызывает нервные припадки, запоры, бессонницу, слабость, ухудшает цвет кожи и зрение. Но официального подтверждения этим доводам нет.

Польза кофе

Кофе помогает проснуться, почувствовать бодрость, в умеренных дозах оказывает положительное воздействие на умственные способности, снимает головную боль и мигрень. Но при передозировке у человека будет подавленное и угнетенное состояние, он будет сонлив и заторможен. Для нормального самочувствия человек ежедневно должен принимать не более 200-300 мг кофеина. Если выпить кофе перед тренировкой, то он будет способствовать похудению. Кофе ускоряет расщепление жиров, и борется с чувством голода, если готовить его со сливками или молоком. Но важно, чтобы кофе было натуральным, высокого качества и свежеприготовленным.

Отрицательное воздействие кофе

Растворимый кофе провоцирует возникновения целлюлита, и его не желательно употреблять беременным женщинам. В чашке кофе присутствует больше кофеина, чем в чае. А если употреблять много кофе, то это может спровоцировать проблемы со здоровьем.

 

Эстрадиол. Друг или враг? а также Гормон роста... Чужой или свой? ЖМ №3 с В. Дубининым на обложке

ПОПУЛЯРНОЕ

Интересные
Факты

Идеальным процентным уровнем жира для женщины является 17 — 22%, но реальный средний показатель составляет 36%.

ИНТЕРЕСНОЕ

Фитнес-клуб

ПОИСК ПО САЙТУ