19.04.2015
Главная / Здоровье / Здоровое тело / Мозг / Продукты, стимулирующие мозг

Продукты, стимулирующие мозг

В наше динамическое время, когда в основном от умственной активности зависит ваш жизненный успех, очень важно поддерживать в тонусе главный в этом процессе орган – мозг. Слишком уж частыми стали проблемы, связанные с потерей концентрации, быстрой утомляемостью и возрастающей раздражительностью. У каждого свои методы борьбы с негативными последствиями повышенной мозговой деятельности: активный образ жизни, спорт, медитации. Но этот список несовершенен без корректировки вашего питания.

Сразу оговоримся, что все продукты фастфуда, за которыми руки сами тянутся в период повышенной нагрузки (естественно, ведь так хочется сэкономить время), не несут в себе ничего полезного, кроме того, они содержат немалое количество вредных углеводов и, главное, насыщены жирами, поэтому лишь вредят и мозгу, и фигуре. К тому же жиры в процессе переваривания «крадут» часть глюкозы, а она, как известно, главный источник энергии для «умного органа».

Почему-то принято считать, что сахар – это основной поставщик глюкозы в организм. Но это мнение не просто ошибочно, оно способно нанести непоправимый вред. Да, вполне вероятно, что после поступления сахара в организм, вы чувствуете быстрый прилив энергии и ясность в мыслях, но этот эффект недолговечен. Избыток глюкозы быстро устраняется инсулином, а это приводит к последующей вялости и усталости. Таким образом, проблема не устраняется, а усугубляется, так как вы попадаете в замкнутый круг.

Поэтому, когда в разгар работы возникнет желание подзарядить мозг шоколадкой и латте, то настоятельно рекомендуем заменить их на чашечку зелёного чая или же какао. О тонизирующих свойствах зелёного чая не слышал разве что глухой, но эффект его не столь мгновенный, как у кофе. Что же до какао, то в нём, по сути, содержатся все те полезные вещества, которые так привлекают нас в шоколаде: магний (стимулирует память), флавонолы (действуют расширяющее на сосуды головного мозга, тем самым улучшая его кровоток), продуцирует выработку эндорфинов, известных, как «гормоны счастья» (помогают успокоиться и избавиться от лишнего волнения). А если без чашки кофе вы всё же не представляете свой день, то старайтесь пить его без добавок. Порция эспрессо в первой половине дня окажет тонизирующее воздействие на мозг и при регулярном употреблении напитка убережёт от возрастного ослабления органа.

Возвращаясь к вопросу о глюкозе, хочется посоветовать пополнять её запасы за счёт натуральных источников: фруктов, ягод, сухофруктов. Глюкоза из таких продуктов усваивается медленнее, что не приводит к скачкам сахара в крови, а, следовательно, вы избегаете его негативных последствий. К тому же таким способом вы «убиваете двух зайцев»! Эти продукты содержат ещё много полезных веществ и витаминов, которые выступают бонусом в процессе стимуляции деятельности мозга.

Рекомендуется обратить внимание на такие ягоды, как черника и клюква, содержащие антиоксиданты, которые борются со свободными радикалами, ухудшающими память. Не обходите стороной и киви: один фрукт в день обеспечивает организм суточной нормой витамина С, отвечающего за способность к концентрации внимания.

Если продолжать тему витаминов, то самыми актуальными для мозга будут витамины группы В, которыми богаты злаковые цельнозерновые продукты, нежирное молоко и продукты из него, постное мясо и некоторые виды орехов. Будут полезными для работы «умного органа» такие орехи, как: грецкие (благодаря лецитину), миндаль (источник фосфора) и фисташки (способствуют остроте восприятия).

И ни в коем случае не забывайте о рыбе и морепродуктах! Это незаменимый источник йода, фосфора, цинка, жирных кислот и таких витаминов, как A, D, E. Ведь не зря же наши древние предки предпочитали селиться на побережьях морей, а о нерасторопности горцев до сих пор ходят легенды.

Крутой Витамин для Мозга – СЕМАКС

ПОПУЛЯРНОЕ

Интересные
Факты

За 20 минут до еды выпейте стакан чистой воды, но следует помнить, что уже во время еды запивать пищу нельзя. После еды пить можно только лишь через два часа, при этом лучше выпить чашку чая или кофе. Некоторым людям такой способ помогает избавиться от 5-8 кг лишнего веса за две недели.

ПОИСК ПО САЙТУ