31.05.2016
Главная / Питание / Фрукты и ягоды / Как выбирать вишню?

Как выбирать вишню?

Люди уже много столетий едят многие ягоды и фрукты, в том числе и вишню. В ней довольно много целебных витаминов, она ввиду своих особых качеств ещё и служит для сохранения женской красоты. Представительницы прекрасной половины человечества не сомневаются, что у вишни имеются непревзойдённые косметологические свойства. А последователи живительных диет на основе ягод снова и снова убеждаются, что это вкусное и сочное лакомство, которое можно выращивать на любом дачном участке, относится к числу в наибольшей степени целебных растений. Оно лечит ряд заболеваний, и осуществляет подпитку организма ценными ингредиентами. Путём многочисленных лабораторных опытов доказанные исследователями многих стран лечебные качества вишни каждый день находят подтверждение на практике.

 Казалось бы, какие особенности придаст этой ягоде большое содержание, к примеру, солей калия? Если прислушаться к объективному мнению химиков, исследовавших во многих лабораториях мира "от" и "до" это вещество, калий, то можно заметить, что данный элемент (открыт в 19 веке) полезен для сердца. Ещё этот элемент осуществляет передачу нервных импульсов, лечит гипертонию. Благодаря калию поддерживается правильное осмотическое давление, и мышцы тела получают сигналы для сокращений тоже благодаря наличию калия в капиллярах. Вишня считается также средством, которое оперативно лечит авитаминоз, ввиду того что в ней очень довольно много витамина С. Витамин С, являясь очень мощным соединением, требуется для роста и восстановления всех клеток организма, участвует в синтезе коллагена.

Ну, а про наличие железа в вишне можно слагать песни! Ведь это соединение отлично снимает признаки железодефицитной анемии. Железо требуется и взрослым людям, и детям, и рекомендуется в повышенных количествах оно беременным женщинам.

Если прислушаться к мнению специалистов по лечебному питанию, разбирающихся в диетах, они непременно подскажут, что улучшающий работу поджелудочной железы магний (Mg), выявленный в вишне в больших количествах, оказывает помощь при инфарктах, тахикардии, сахарном диабете. Новые изыскания учёных доказали, что имеющий успокоительное действие магний также лечит успешно нервную систему, снабжая её необходимой энергией для работы.

Поскольку в вишне выявлены также витамины, способствующие молодости кожи, (А и Е), то она может считаться отличным средством для уничтожения морщин, прыщей, хронических заболеваний кожи. Надо в этом случае употреблять мякоть ягоды, как ухаживающую маску. Много в ягоде вишни целебных витаминов группы В.

Некоторые интересуются, а какую вишню предпочтительней покупать, ведь в природе насчитывается множество её сортов и видов. Предпочтительнее брать отечественные сорта наподобие ростовских, крымских или краснодарских. Рекомендуется следить, чтобы у ягод черешки были на месте, а сама эта необычайно полезная ягода не имела бы темных коричневых пятнышек (это признак несвежести). Также важно, чтобы ягодки были однородного цвета и правильной формы без вмятин. Если вишню транспортировать недозрелой, то к конечному потребителю она попадёт безвкусной (это вам не бананы!)

Private video

ПОПУЛЯРНОЕ

Интересные
Факты

66% людей целуются с закрытыми глазами. Остальные любят наблюдать за эмоциональной реакцией своего партнёра на поцелуй.

ПОИСК ПО САЙТУ